香蕉榛果巧克力瑪芬 Nutella Banana Muffins

香蕉和nutella真的是世界上最無敵搭配的兩種食物，
就像肉桂和蘋果、哈密瓜和帕馬火腿還有蕃茄和羅勒。

我前兩個禮拜在實行我的減肥計畫，
想吃又吃不到的結果就是我瘋狂做了些超高熱量的食物給別人吃。

因為我加了黑糖，所以漩渦紋比較不明顯，
如果要明顯點可以全部用白砂糖，
或是一部份用二砂糖，其他的就沒什麼技巧了，
畢竟，come on，只是muffin而已。

食譜如下：

香蕉榛果巧克力瑪芬 Nutella Banana Muffins

A. 份量 Yield：8個瑪芬
B. 材料 Ingredients：

• 低筋麵粉 1杯
  
• 泡打粉 1/2小匙
  
• 小蘇打粉 1/2小匙
  
• 鹽 1/4小匙
  
• 超成熟香蕉 2根，壓成泥
  
• 白砂糖 1/4杯
  
• 二砂糖或黑糖 1/4杯
  
• 蛋 1個
  
• 植物油 2大匙
  
• 香草精 1小匙
  
• 巧克力豆 1/4杯
  
• 能多益榛果巧克力醬 適量
  

C. 步驟 Instructions：

1. 烤箱預熱175度C。
   
2. 在碗中均勻混合麵粉、泡打粉、小蘇打粉和鹽巴。另取攪拌盆混合香蕉泥、所有的糖、蛋、植物油和香草精。
   
3. 將乾粉倒入攪拌盆中與濕料混合，攪拌至麵糊已沒有結塊後拌進巧克力豆。
   
4. 將步驟3麵糊填入瑪芬模中至七分滿，每個瑪芬模中再蓋上1小匙的榛果巧克力醬，用竹籤輕輕的混合畫出螺旋紋。
   
5. 分滿，每個瑪芬模中再蓋上1小匙的榛果巧克力醬，用竹籤輕輕的混合畫出螺旋紋。